Ich halte da eher nichts davon. Die Auswahl an Mini-ITX-Boards ist überschaubar, die Erweiterbarkeit ist eher mau (keine zusätzlichen Slots, nur wenige M.2). Platz ist dann im Gehäuse auch nicht viel, das wird ein tierisches Gefummel. Oft nur SFX-Netzteile, extra Geräte zur Steuerung bekommt man auch schlecht unter. Muss man halt selber abschätzen, was einem wichtig ist.
Ja da geb ich dir Recht, mehr als GPU und 2x M2 ist da nicht wirklich drin. Chipset und VRM Lüfter sind auch oft verbaut, hab die aber ausgeschalten da die Case Lüfter ausreichen.
Wollte auch erst mein ATX Netzteil übernehmen aber das wäre ne Katastrophe gewesen, war selbst mit dem SFX-L recht eng.
Würde sagen ist insgesamt eher weniger für Leute die öfter mal was am Rechner basteln. Macht man halt einmal und fertig.
Früher wäre das auch nix gewesen für mich, aber heute reicht mir alle paar Jahre mal Bastelspaß zum Upgrade und dann fass ichs eh nicht mehr an.